HOW INC.

“Beer Beautiful”をコンセプトに、 色・味の異なる5種類のビールで、ビールを自由に選ぶ楽しみを提案するコエドビールと「健康な人間づくりに欠かせない"食"の大切さを、しっかりと伝えていくこと」をコンセプトに、料理を学ぶ場を提供するABC Cooking Studioによる初めてのコラボレーションイベントを開催。

スペシャルゲストには、ビールに関する著書を多数出版、国際ビアコンペでの審査員や日本ビアジャーナリスト協会会長も務める藤原ヒロユキ氏を招き、株式会社協同商事 コエドブルワリー 代表取締役社長兼CEO 朝霧重治と共にビールについて熱く、そして面白く語り合うスペシャル対談が繰り広げられました。

コエドビール5種のテイスティング後には、ビールとフードのペアリングを実施し、フレンチレストラン「PATATI-PATATA」オーナーシェフ高田修平氏による、ビールに合う料理のデモレッスン＆試食を来場の皆様にお楽しみいただきました。